Статьи РестораныПравила этикетаЦенность подарка определяется вовсе не его денежной стоимостью.Возможно, что подарок нужен и кстати, но форма его вручения может оказаться настолько оскорбительной, что тот, кому подарок предназначен, может и отказаться от него. Вручение ценного подарка является не проявлением человеческой близости, а символом материального достатка. Однако, дарить ценные подарки - это привилегия не только зажиточных людей, их иногда дарят те, кто не испытывает внутренней потребности в том, чтобы подарком доставить другому человеку радость. В былые времена, когда отмечались именины, виновник торжества, никого не приглашая, неизменно заботился о праздничном столе и ждал визитов знакомых и друзей, которые знали об этом дне из календаря. Эта традиция сохранилась и сейчас, хотя на ... Добавлено 28.01.2010 Как дарить цветы - завернутыми или нет?Старинные пособия правил хорошего тона давали в таком случае следующий совет: если, явившись на торжество, вы вручаете цветы в прихожей, можно передать их в упаковке, если же двери вам открывает кто-либо из членов семьи и вы с цветами входите в комнату, то снимите бумагу и преподнесите букет виновнику торжества без нее. Очевидно, подобный совет можно принять и сегодня. Кстати, вообще говорить об упаковке можно лишь тогда, когда она эстетична. Не забудьте подать букет цветами вверх, а не наоборот. Цветы можно дарить и в горшочке. Если вы посылаете цветы с доставкой из магазина, вложите в корзинку или внутрь букета записку с ... Добавлено 28.01.2010 НЕЖДАННЫЕ ГОСТИ. ПРАВИЛА ПОВЕДЕНИЯ Далеко не все любят принимать гостей, но практически каждому приходится это делать в силу самых разнообразных обстоятельств. Так что давайте попробуем рассмотреть некоторые классические ситуации и постараться вести себя в них достойно. Мало того, что гостеприимство требует от вас предупредительности и внимания по отношению к каждому гостю, так еще и считается неприличным надолго оставлять гостя одного в комнате. Так что заранее договоритесь с домашними о распределении обязанностей между собой, иначе хозяева будут метаться между кухней и столовой, а гость – изнывать от безделья в гостиной. В исключительных случаях (например, таком, какой был блистательно показан Эльдаром Рязановым в фильме “Служебный роман”), ... Добавлено 11.01.2010 Умеете ли вы ходить в гости? Не удивляйтесь подобному вопросу, потому что очень многие даже не подозревают о том, что ходить в гости нужно по каким-то определенным правилам. На годовщину свадьбы к друзьям не ходят в торжественно-траурном одеянии, а к соседке на чашку чая – в вечернем платье. К тому же подумайте, откуда взялась поговорка “Незванный гость – хуже татарина”. Не на пустом же месте! Конечно, есть и другая поговорка: “Гость в дом – хозяину радость”. Но вот тут очень важно определить, какой гость и какому хозяину. Если вас не пригласили, а вы решили последовать примеру замечательного Винни-Пуха, то лучше… позвоните или напишите письмо (можно электронное). ... Добавлено 11.01.2010 Школа мастерства: как правильно есть раков, омаров, креветки и мидииЕда бывает разная. «Обычная»: картошечка, кашка гречневая, сальце, борщик… Её мы любим и знаем с детства, и уж точно у нас не возникает трудностей с ее поглощением – каких-то особых премудростей здесь нет. Ешь себе и радуйся. Другое дело – всякие речные и морские гады. Это дома кто-то может позволить себе есть их как угодно, а если трапеза происходит в ресторане – на свадьбе или деловой встрече? Тут уж не забалуешь (ну, на свадьбе может и забалуешь, конечно, но только уже под конец трапезы, когда все, что называется «под шофе»). Когда рак свистнул Начнем с традиционного для россиян продукта – ... Добавлено 18.12.2009 Водочный этикет: выпьем и поговоримЕсли опросить нескольких иностранцев на предмет того, какие ассоциации у них возникают при упоминании России, ответы, конечно, будут разными. Один вспомнит Сталина, другой Путина, третий – борщ три раза в день, четвертый – медведей с балалайками, дефилирующих по улицам … Не приходится сомневаться и в том, что обязательно найдутся люди, у которых Россия прочно ассоциируется с водкой. Хорошо это или плохо – отдельный вопрос, но вряд ли кто-то будет спорить, что водка, пожалуй, не меньший символ нашей страны, чем, к примеру, матрешка или даже Юрий Гагарин. О водке, о том откуда она на Руси «есть пошла» и о том, как ... Добавлено 18.12.2009 Нормы поведения в обществеПоскольку человек является существом общественным, то и его полноценная жизнь вне жизни общества просто невозможна. Человек должен считаться с нормами и формой поведения, которые заведены в обществе в целом и в конкретных ситуациях или в том либо ином обществе. Часто то, что неприемлемо в одном обществе, можно позволить себе в другой ситуации. Но все-таки, каждый человек должен сформировать для себя основополагающие принципы поведения, которые будут определять его жизненную норму и линию поведения и таким образом формировать его отношения с другими людьми, а отсюда и его жизненный успех. Нормы поведения человека в обществе и в обращении с другими людьми формировались на ... Добавлено 26.11.2009 Приветствия при встрече Во всем мире при встрече люди приветствуют друг друга, таким образом выражая симпатию. Часто после приветствий следует беседа. Встречаясь с кем-либо, мы здороваемся, однако вряд ли задумываемся, делаем ли мы это правильно. В первую очередь нужно сказать, что не поздороваться со знакомым человеком недопустимо - это будет воспринято как оскорбление. Кроме того стоит придерживаться очередности приветствий. Первым должен здороваться мужчина с женщиной. Кроме того первым должен здороваться младший со старшим так как и подчиненный с руководителем. В рукопожатии же все наоборот: старший или руководитель подает руку младшему или подчиненному. Здороваясь мы говорим соответствующие слова: " Доброе утро", "Добрый день/вечер", "здравствуйте", ... Добавлено 26.11.2009 Как правильно есть различные блюдаЭтикет застолья - сложнейшая наука. Конечно, она нужна не всегда, но иногда эти знания просто необходимы. Например, если Вас пригласили на важный деловой ужин или на официальную встречу - вот где непременно нужно соблюдать этикет застолья. Поверьте, знающие люди оценят и, кто знает, может эти знания помогут Вам произвести нужное впечатление... Есть, конечно же, несколько общих правил хорошего тона, актуальных при застолье. Жевать пищу можно только бесшумно и, конечно, не торопясь, особенно за праздничным столом. Держаться следует по возможности прямо, а не наклоняться близко к столу над тарелкой. Когда вы берете фужер или хлеб, то вилку и нож нужно положить на тарелку ... Добавлено 19.11.2009 Советы хозяйкеСервировка стола - важная часть подготовки застолья. Важно сделать все вовремя и расставить правильно. Безусловно, это восве не обязательно, соблюдать все тонкости этикета, но вам самим и вашим гостям будет приятно сидеть за правильно сервированным столом. Вот несколько советов и правил по сервировке: Справа от тарелки кладут нож лезвием в сторону тарелки, рядом с ним, с внешней стороны - ложку, с левой стороны тарелки - вилку. Десертную ложку располагают перед тарелкой, а чуть правее от нее - стакан или бокал для воды. Накрахмаленные льняные салфетки кладут на тарелку или справа от нее - под ножом и ложкой. Фужеры и рюмки ставят в одну линию ... Добавлено 19.11.2009
|
все скидки
